DVDs&Recipe Cardsレイチェルのパリの小さなキッチン

 

レイチェルのパリの小さなキッチン

レイチェル?クー (着)BBC (着)

価格:本体3,400円+税

ISBN:978-4-418-19002-7

A5変判 40ページ

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内容

世界150カ国以上で放送され、最もヒットした番组6本を収録したDVD。レシピカード27点がセットで付属

150カ国以上で放送された、レイチェル初のシリーズ番组、大ヒット作!レイチェル初の着书、『パリの小さなキッチン』が番组化され、BBCで放送された大人気シリーズの第一弾です。どんなに小さなキッチンでもパリジャンをもうならせるような、おいしい料理が作れる!というレイチェルの料理の原点ともいえます。DVD2枚(全6エピソード、172分)&レシピカード27枚入り。

目次

1. クロック?マダム?マフィン、2. 春のナヴァラン、3. 鶏の赤ワイン煮、バーベキュー风、4. レモンカード入りマドレーヌ、5. シュケット 6. マスのパピヨット、7. 卵のココット、8. 牛肉のブルゴーニュ风に込み 9. モワルー?オ?ショコラ 10. 巣ごもりタルティフレット 11.鸭とソーセージ入りカスレ 12. ジャパニーズ?タルタル 13.イチジクと鶏レバーのサラダ 14. ムース?オ?ショコラ 他全レシピ27点


ロンドンの名门芸术大学セントラル?セント?マーティンズ?カレッジを卒业後、フランス菓子への情热が高じてパリに移住し、ル?コルドン?ブルーで学び、制菓ディプロマを取得した。2012年にペンギン社から出版された『The Little Paris Kitchen
(小さなパリのキッチン)』は全英ナンバーワンベストセラーになり、13カ国语に翻訳された。その後、「レイチェル?クーのフレンチキッチン」、「レイチェル?クーのキッチンノート おいしい旅レシピ」などを出版。2016年にスウェーデンに移住し、现在はスウェーデン人の夫と2人の子どもと暮らしている。

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お知らせ

2019.10.02
10月25日(金) レイチェル?クー来日决定!! スウェーデン大使馆にて出版记念?ランチビュッフェ&サイン会开催
2019.10.02
【受付终了】10月28日(月)『レイチェル?クーのスウェーデンのキッチン』&『レイチェルのパリの小さなキッチン』(DVD BOOK)出版记念 サイン会 开催
2019.09.04
家庭画报ショッピングサロン ハイエンド通贩「珠玉の逸品 」9月4日より受注スタート